菜谱大全

做法

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  1.今天做的卤鸡蛋，用了“李锦记”的卤水汁和鲜酱油。

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  2.把鸡蛋、八角等食材备好。

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  3.先把鸡蛋用白水连壳一起煮好。

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  4.煮好后，把壳剥掉。

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  5.用锅装2.5碗白水，放入八角、香叶、黑胡椒、姜。

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  6.倒入“李锦记”卤水汁和鲜酱油。

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  7.把所有的配料一起煮，直至完全出味。

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  8.把鸡蛋放下去，再煮3、4分钟。

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  9.继续卤上一晚，就可以食用了。

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